Nos tornam mais fortes..

‎"As quedas me tornaram mais forte, as pedras, me fizeram mais cuidadosa. 
E por isso, hoje, eu caminho devagar, com calma, com a alma. Sem pressa de chegar. E o que realmente me importa é saber, que apesar de todos os desencantos, eu sobrevivi. Vivi. E continuo a minha história..." 

Remember The Titans..

Bonjour à tous!!!


Passando para dar uma dica de filme legal para vcs.. Remember The Titans, ou Duelo de Titãs em português.
Vi esse quando ainda morava em Toronto, e me apaixonei.. 
 O filme conta a historia de Herman Boone (Denzel Washington) um técnico de futebol americano contratado para trabalhar no comando de um time universitário dividido pelo racismo, os Titans. 
Inicialmente, Boone sofre preconceitos raciais por parte dos demais técnicos e até mesmo de jogadores do seu time, mas aos poucos ele conquista o respeito de todos e torna-se um grande exemplo para o time e também para a pequena cidade em que vive.
 Vale muuuuuito a pena, viu?! A Trilha sonora é linda, e a historia em si muito bacana.. Vejam uma prévia do filme..

Depois quero saber o que acharam, hein..
 Gros bisous
 Joanna

Bacalhau.. Desvendando o Segredo com Olivier..

Bonjour à tous!

 Quem gosta de Bacalhau?? Euuuu amo, mas a questão é que não sei fazer muito bem!Fato..
 E quem conhece e gosta do Chef Olivier?? Esse Chef françês, com um sotaque forte e ginga de brasileiro me encanta.. Viajo assistindo seus videos e vendo suas receitas... Gosto muito da maneira como ele nos ensina seus pratos.
 Nesse video, ele viaja a Leiria -Portugal para encontrar Fernando Real, o Rei do Bacalhau e nos mostrar o segredo do preparo desse prato saboroso...
 Vamos com ele? Agora!!!!

Ficou com agua na boca, hein?! E eu?? Aff..
 Gros Bisous
 Joanna

Portugal com Olivier!!

Oi Oi Oi!! 

Eu amo Portugal, costumo dizer que meus laços com essa Terra e com essa gente são para sempre! As minhas maiores preciosidades vem de la! Marido, filhos, graaandes amigo.. Enfim! 
E nas minhas andanças pelo Google, achei um especial meio antinguinho (mas não menos especial) de 2006 de um dos meus Chefs de cozinha prediletos.. Olivier Anquier.. Francesinho com charme e simpatia do Brasil.  Mostrando os encantos e sabores de Portugal!
Vejam que maravilha..

Impossivel resistir!
Gros bisous
 Joanna

Mini Chef..

Cozinha não é lugar de criança!!!

 Concordo... Em partes! Com segurança, os nossos tesourinhos podem sim, (DE VEZ enquando, de quando em vez!) circular pelo mundo das panelas, colocar as mãozinhas na massa...

Brigadeiro, bolo de chocolate, pizza, sanduíche, pipoca... Tudo claro, com muito cuidado e principalmente, olho neles!

Voce sabia, que incentivar seu filho a cozinhar:
. Exige raciocínio lógico
. Estimula a leitura
. Desperta a curiosidade
. Desenvolve a criatividade
. Aumenta a responsabilidade
. Prepara o paladar para novos alimentos
. Valoriza bons hábitos de higiene

Diga para eles as 10 regrinhas magicas para preparar receitinhas:
. Lavar as mãos
. Usar avental
. Prender o cabelo
. Ter à mão o livro de receita
. Ler a receita antes de começá-la
. Separar os ingredientes antes do preparo
. Lavar bem frutas, verduras e legumes
. Quebrar os ovos em um potinho, para ver se não estão estragados
. Ter sempre um adulto ao lado para usar fogão e facas
. Não colocar as mãos molhadas em eletrodomésticos

 Aqui em casa, não da pra "fugir" muito da presença dos meus pequenos, mas com muito cuidado e prudência, eles brincam ajudam na preparação de alguns quitutes e nas tarefas da casa!

kkkkkkkkkk... Muito fofa, da Mamãe! Bom, a ajuda dela não é la muito efetiva, mas o apoio moral, é 1000000!

E vcs? Que acham disso? Vcs também tem uma companheirinha linda e descabeladinha assim?

 Gros Bisous

 Joanna

E eu queria tanto..

Gente, imagina ai... Suspiros e mais suspiros..
 Gros bisous
 Joanna

Seria bom..